Filets panés aux graines et algue Nori bio, haricots à l’ail

Recette Food4Good - Filets panés aux graines et algue Nori bio, haricots à l’ail
copyright Food4Good
Publié le 19 août 2022

Filets panés aux graines et algue Nori bio, haricots à l’ail

Recette Food4Good - Filets panés aux graines et algue Nori bio, haricots à l’ail
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Recette réalisée avec

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande poêle, portez à ébullition 60 cl d’eau. Incorporez les haricots plats coupés en deux et faites cuire pendant une dizaine de minutes.
  2. Faites cuire et dorer les filets panés pendant 8 à 10 minutes dans une grande poêle chauffée et bien huilée, en prenant soin de les retourner à mi-cuisson.
  3. Epluchez les gousses d’ail et hachez-les. Faites revenir quelques minutes les haricots dans une huile chaude avec l’ail haché, le poivron émincé, du sel et du poivre. Ajoutez en fin de cuisson le jus d’un citron. Coupez en quartiers le second citron.
  4. Servez dans les assiettes les filets panés avec les haricots. Saupoudrez de persil ou de basilic ciselé pour finir.

Ingrédients

Ingrédients

Préparation

Préparation

  1. Dans une grande poêle, portez à ébullition 60 cl d’eau. Incorporez les haricots plats coupés en deux et faites cuire pendant une dizaine de minutes.
  2. Faites cuire et dorer les filets panés pendant 8 à 10 minutes dans une grande poêle chauffée et bien huilée, en prenant soin de les retourner à mi-cuisson.
  3. Epluchez les gousses d’ail et hachez-les. Faites revenir quelques minutes les haricots dans une huile chaude avec l’ail haché, le poivron émincé, du sel et du poivre. Ajoutez en fin de cuisson le jus d’un citron. Coupez en quartiers le second citron.
  4. Servez dans les assiettes les filets panés avec les haricots. Saupoudrez de persil ou de basilic ciselé pour finir.

Ingrédients

Préparation

  1. Dans une grande poêle, portez à ébullition 60 cl d’eau. Incorporez les haricots plats coupés en deux et faites cuire pendant une dizaine de minutes.
  2. Faites cuire et dorer les filets panés pendant 8 à 10 minutes dans une grande poêle chauffée et bien huilée, en prenant soin de les retourner à mi-cuisson.
  3. Epluchez les gousses d’ail et hachez-les. Faites revenir quelques minutes les haricots dans une huile chaude avec l’ail haché, le poivron émincé, du sel et du poivre. Ajoutez en fin de cuisson le jus d’un citron. Coupez en quartiers le second citron.
  4. Servez dans les assiettes les filets panés avec les haricots. Saupoudrez de persil ou de basilic ciselé pour finir.

Recette réalisée avec

Découvrir la filière

Produit utilisé dans cette recette

Portions avec peau Saumon Bio élevé en Mer d’Irlande - Food4Good
Saumon BIO élevé en mer d'Irlande - Food4Good

Rayon surgelé

Portion avec peau

Saumon Bio

Élevé en mer d'Irlande

Pêche durable éco-certifiée

Filière “bas carbone”

Vitamines et minéraux

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