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Poêlées de Gambas bio au miel et zestes d’orange

Recette Food4Good - Poêlées de Gambas bio au miel et zestes d’orange
copyright Food4Good
Publié le 6 novembre 2019
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • 4 personnes
  • Très facile

Poêlées de Gambas bio au miel et zestes d’orange

Recette Food4Good - Poêlées de Gambas bio au miel et zestes d’orange
copyright Food4Good
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 10 min
  • 4 personnes
  • Très facile

Recette réalisée avec

Ingrédients

  • 16 Gambas Bio entières crues Food4Good
  • 2 échalotes
  • 3 cuil à soupe d’huile d’olive
  • le zeste d’une orange bio et et le jus de 2
  • 2 cuil à soupe de miel d’acacia
  • sel et poivre

Préparation

  1. Disposez les gambas bio Food4Good au réfrigérateur la veille pour les faire décongeler.
  2. Décortiquez-les en prenant soin de conserver la queue. Pelez et émincez les échalotes.
  3. Dans une sauteuse, faites chauffer sur feu vif l’huile d’olive. Faites revenir les échalotes pendant 2 à 3 minutes.
  4. Diminuez le feu de moitié, puis incorporez les gambas, le zeste et le jus d’orange, le miel, du sel et du poivre.
  5. Continuez la cuisson en remuant régulièrement, jusqu’à ce que les gambas soient roses.
  6. Répartissez-les dans 4 assiettes et nappez de jus.

Ingrédients

Ingrédients

  • 16 Gambas Bio entières crues Food4Good
  • 2 échalotes
  • 3 cuil à soupe d’huile d’olive
  • le zeste d’une orange bio et et le jus de 2
  • 2 cuil à soupe de miel d’acacia
  • sel et poivre

Préparation

Préparation

  1. Disposez les gambas bio Food4Good au réfrigérateur la veille pour les faire décongeler.
  2. Décortiquez-les en prenant soin de conserver la queue. Pelez et émincez les échalotes.
  3. Dans une sauteuse, faites chauffer sur feu vif l’huile d’olive. Faites revenir les échalotes pendant 2 à 3 minutes.
  4. Diminuez le feu de moitié, puis incorporez les gambas, le zeste et le jus d’orange, le miel, du sel et du poivre.
  5. Continuez la cuisson en remuant régulièrement, jusqu’à ce que les gambas soient roses.
  6. Répartissez-les dans 4 assiettes et nappez de jus.

Ingrédients

  • 16 Gambas Bio entières crues Food4Good
  • 2 échalotes
  • 3 cuil à soupe d’huile d’olive
  • le zeste d’une orange bio et et le jus de 2
  • 2 cuil à soupe de miel d’acacia
  • sel et poivre

Préparation

  1. Disposez les gambas bio Food4Good au réfrigérateur la veille pour les faire décongeler.
  2. Décortiquez-les en prenant soin de conserver la queue. Pelez et émincez les échalotes.
  3. Dans une sauteuse, faites chauffer sur feu vif l’huile d’olive. Faites revenir les échalotes pendant 2 à 3 minutes.
  4. Diminuez le feu de moitié, puis incorporez les gambas, le zeste et le jus d’orange, le miel, du sel et du poivre.
  5. Continuez la cuisson en remuant régulièrement, jusqu’à ce que les gambas soient roses.
  6. Répartissez-les dans 4 assiettes et nappez de jus.

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