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Wok de gambas bio aux pois gourmands et huile de coco

Recette Food4Good - Wok de gambas bio aux pois gourmands et huile de coco
copyright Food4Good
Publié le 20 mars 2020
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • 4 personnes
  • Très facile

Wok de gambas bio aux pois gourmands et huile de coco

Recette Food4Good - Wok de gambas bio aux pois gourmands et huile de coco
copyright Food4Good
  • Préparation : 10 min
  • Cuisson : 20 min
  • 4 personnes
  • Très facile

Recette réalisée avec

Ingrédients

  • 400 g de Gambas Bio Food4Good
  • 200 g de pois mange-tout
  • 1 gousse d’ail
  • 2 oignons rouges
  • 2 cuil à soupe d’huile de coco
  • 120 g de germes de soja
  • 1 cm de racine de gingembre finement râpée
  • 3 cuil à soupe de sauce de soja
  • 1 cuil à soupe de graines de sésame
  • sel et poivre

Préparation

  1. La veille, sortez les gambas du congélateur et laissez décongeler toute la nuit.
  2. Blanchissez les haricots mange-tout dans de l’eau bouillante. Égouttez-les et laissez-les refroidir.
  3. Épluchez et émincez la gousse d’ail et les oignons rouges.
  4. Faites chauffer un filet d’huile de coco dans un wok ou une grande sauteuse.
  5. Faites sauter les gambas avec l’ail. Incorporez les oignons, les haricots, la sauce soja, les graines de sésame et le gingembre. Continuez la cuisson pendant quelques minutes en remuant régulièrement. Servez.

Ingrédients

Ingrédients

  • 400 g de Gambas Bio Food4Good
  • 200 g de pois mange-tout
  • 1 gousse d’ail
  • 2 oignons rouges
  • 2 cuil à soupe d’huile de coco
  • 120 g de germes de soja
  • 1 cm de racine de gingembre finement râpée
  • 3 cuil à soupe de sauce de soja
  • 1 cuil à soupe de graines de sésame
  • sel et poivre

Préparation

Préparation

  1. La veille, sortez les gambas du congélateur et laissez décongeler toute la nuit.
  2. Blanchissez les haricots mange-tout dans de l’eau bouillante. Égouttez-les et laissez-les refroidir.
  3. Épluchez et émincez la gousse d’ail et les oignons rouges.
  4. Faites chauffer un filet d’huile de coco dans un wok ou une grande sauteuse.
  5. Faites sauter les gambas avec l’ail. Incorporez les oignons, les haricots, la sauce soja, les graines de sésame et le gingembre. Continuez la cuisson pendant quelques minutes en remuant régulièrement. Servez.

Ingrédients

  • 400 g de Gambas Bio Food4Good
  • 200 g de pois mange-tout
  • 1 gousse d’ail
  • 2 oignons rouges
  • 2 cuil à soupe d’huile de coco
  • 120 g de germes de soja
  • 1 cm de racine de gingembre finement râpée
  • 3 cuil à soupe de sauce de soja
  • 1 cuil à soupe de graines de sésame
  • sel et poivre

Préparation

  1. La veille, sortez les gambas du congélateur et laissez décongeler toute la nuit.
  2. Blanchissez les haricots mange-tout dans de l’eau bouillante. Égouttez-les et laissez-les refroidir.
  3. Épluchez et émincez la gousse d’ail et les oignons rouges.
  4. Faites chauffer un filet d’huile de coco dans un wok ou une grande sauteuse.
  5. Faites sauter les gambas avec l’ail. Incorporez les oignons, les haricots, la sauce soja, les graines de sésame et le gingembre. Continuez la cuisson pendant quelques minutes en remuant régulièrement. Servez.

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